スタッフブログ

皆さんこんにちは、名古屋分院の林です 

夏休みも明けて新学期という今日この頃、、、

いかがお過ごしでしょうか 

さて最近気になっているデザートがあります 

それは、、、

マリトッツォではなく、

カタナーラです 



クリームブリュレに似たカタルーニャ地方の洋菓子で

カスタードの上にカラメルが乗ったデザートです 

濃厚な固めのプリンといった感じでしょうか 

プリンより食べ応えもあり、モッチリ感が最高 

興味のある方は、是非ご賞味ください 

それでは今日も元気に診療して参ります 

名古屋分院　林　創一