スタッフブログ

2016年2月 2日 火曜日

館長の気まぐれブログ~ 珈琲の達人 ~

おはようございます・・・。

人生で 『道』 に迷った時、

自分を正しい方向に導いて下さる兄貴達・・・。

こんな方々に巡り会えた事こそが、我が人生の宝。

今回初めてのご紹介になるかもしれませんが、

この方々の 『一言』 が、自分の背中を押して下さったこと・・・

一生、忘れる事が出来ません。

今回は、兄貴が魂と兄貴自身の人生を賭けて

『求道者』 の如く毎日を過ごし、

珈琲と向き合って淹れた一杯を頂きに、

この山間の町までやって来ました。





穏やかで趣のある空間・・・

愛情を込められた 『珈琲豆』

珠玉の一杯を淹れる為だけに、気の遠くなるような工程を

至極当たり前の様に、丁寧に丁寧に手仕事を進めていく兄貴・・・。

画像からは分からないかもしれませんが、

珈琲を淹れる事だけに集中して、

この姿勢を長時間保持しているだけでもとても大変な事。






珈琲と相性の良いお菓子を添えて、

兄貴の魂が注入された 『一杯』 を頂きました。






前日に引き続き、心から 『美味しい』 と言える逸品。

温かい珈琲の中に、兄貴の 『魂』 を感じます。

本当にご馳走様でした・・・。

勇輔、俊ちゃんも、心から愉しんでくれた様です。

みんな『違い分かる男』 になれたかな・・・

そんな楽しい画像は次回に・・・happy01 paper

兄貴、いつもありがとうございます sign03

また、遊びに来ます。

今度は泊まりで flair




以上 館 長


珈琲 まるたつ

鳥取市鹿野町鬼入道

電話&FAX 0587-84-3150




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投稿者 接骨院慈佑館

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